2006年10月24日
神戸フランツ 生チョコレートのふかふかロールケーキ

生チョコが大好きな人、集まれ~!
神戸フランツさんから、
生チョコレートをふんだんに使った、ロールケーキ
生チョコレートのふかふかロールケーキ
が、登場しました!
しっとり、もちもちのスポンジは、
神戸フランツさんの人気商品、
「魔法の生チョコレート」が、たっぷり混ぜこんであります。
そして、新鮮なミルクからできた、
生クリームを巻きこみました。
これによって、チョコのほろ苦さが引き立つんです。
そして真ん中には、
「魔法の生チョコレート」が入っています。
濃厚なカカオの香りと、
とろける食感が、楽しめちゃうんですよ。
カカオの香りか漂ってきそうな、
生チョコレートのふかふかロールケーキ
こんなに、ふんだんに生チョコレートが
使ってあるなんて、
チョコ好きな方には、たまりませんね~♪
もちろん、私も…
秋も深まり、暖かい飲みものが恋しい季節です。
ぜひ、あつあつのコーヒーを入れて、こちらの
生チョコレートのふかふかロールケーキ
召し上がってみませんか?
チョコレートと生クリームの組み合わせ、
最高ですよね♪
2006年10月12日
神戸 Peri亭 セミドライいちじくのロールケーキ

ドラマ「スイーツドリーム」の影響で、
いちじくのスイーツに目がない私。
今日は、
神戸のPeri亭さんで、
静かな人気を呼んでいる、いちじくのスイーツをご紹介します。
その名は、
セミドライいちじくのロールケーキ
生地には、
セミドライのいちじくと、赤ワインが
混ぜ込んであります。
ほのかな赤ワインの香りが、
大人の雰囲気です。
そして、こちらが人気を呼んでいるのは、
いちじくの種のプチプチ感 なんです~♪
このプチプチした感触がたまらなく、楽しいんです。
どんな感じかな?
ちょっと試してみたいと思いませんか?
中に巻いた、濃厚な生クリームと
カスタードクリームは、甘さ控えめ。
甘いものが苦手なかたでも、
おいしく召し上がっていただけますよ。
セミドライいちじくのロールケーキ
ちょっと大人の雰囲気のスイーツ。
いちじくの楽しい食感を、お楽しみくださいね。
ちょっとした贈り物にも、喜ばれるかも!

2006年10月06日
ドゥー・シュークル 渋皮栗のモンブラン
秋ですね~。
秋になると、栗が食べたくなりますね。
我が家も、先日栗ご飯を食べました。
でもやっぱり栗はスイーツで楽しみたい!


今日は、テレビ、雑誌でよく紹介されて、
有名パティシエ 佐藤均氏がオーナーシェフをつとめる、
ドゥー・シュークルさんの
渋皮栗のモンブラン

のご紹介です。
こちらのマロンクリームは、
マロンペーストをふんだんに使っているので、
渋皮栗の風味たっぷりなんです。
その下にある生クリームはコクがあって、
マロンクリームをいっしょに食べると、
まろやかさが、引き立ちます。
そしていちばん下の、厚めのビスキュイ・ジョコンド生地は、
アーモンドプードル&チョコレートも入っていて、
さらにこまかくきざんだ渋皮栗も入れました。
ここだけ食べても、おいし~い!
佐藤シェフの、フランス仕込みのおいしさが詰まった、
渋皮栗のモンブラン

渋皮栗のおいしさを、たっぷり味わってみてください。
私はクリームたっぷりのケーキが大好き!
みなさんは、どうですか?
マロンクリームと生クリームの味のハーモニー、
ぜひ試してみたいと思いませんか?
熱い紅茶やコーヒーとともに、
渋皮栗のモンブラン

のおいしさを堪能してみてくださいね。


秋になると、栗が食べたくなりますね。
我が家も、先日栗ご飯を食べました。
でもやっぱり栗はスイーツで楽しみたい!

今日は、テレビ、雑誌でよく紹介されて、
有名パティシエ 佐藤均氏がオーナーシェフをつとめる、
ドゥー・シュークルさんの
渋皮栗のモンブラン
のご紹介です。
こちらのマロンクリームは、
マロンペーストをふんだんに使っているので、
渋皮栗の風味たっぷりなんです。
その下にある生クリームはコクがあって、
マロンクリームをいっしょに食べると、
まろやかさが、引き立ちます。
そしていちばん下の、厚めのビスキュイ・ジョコンド生地は、
アーモンドプードル&チョコレートも入っていて、
さらにこまかくきざんだ渋皮栗も入れました。
ここだけ食べても、おいし~い!
佐藤シェフの、フランス仕込みのおいしさが詰まった、
渋皮栗のモンブラン
渋皮栗のおいしさを、たっぷり味わってみてください。
私はクリームたっぷりのケーキが大好き!
みなさんは、どうですか?
マロンクリームと生クリームの味のハーモニー、
ぜひ試してみたいと思いませんか?
熱い紅茶やコーヒーとともに、
渋皮栗のモンブラン
のおいしさを堪能してみてくださいね。

2006年10月02日
京みずは 秋の新作 スイーツポテト生クリームどらやき

京みずはさんから、
秋の新作どらやきが登場しました。
スイーツポテト生クリームどらやき
おいしいさつまいもで有名な、徳島産鳴門金時を
焼き芋にして、
生クリームと合わせて、少しのラム酒を香りつけに使って、
さつまいもペーストを作りました。
これを、どらやきの皮にたっぷりのっけて、
そのまた上に、
最高級のホイップ生クリームをたっぷりトッピング♪
そして、東洋医学で、腎機能を高める働きがある食品と
高く評価されている黒豆の
蜜づけを散らしました。
まろやかとろ~り生クリームと、
さつまいもペーストの甘さのコラボ、
たまりません!
そこに黒豆の食感もあわさって、
忘れられないおいしさに!
スイーツポテト生クリームどらやき
生クリームどらやきファンの方、
さつまいも味の生クリームどらやきを、
ぜひ体験してみてくださいね。
生クリームのやさしい口どけ、
私も大好きです。



日本の地域ブログ大集合!津々浦々の美味い・楽しいがここに!